El vermut no es solo para tomar solo con hielo y naranja. Es la base de algunos de los cocteles mas legendarios del mundo. Y lo mejor: puedes prepararlos en casa con muy pocos ingredientes.
1. Negroni
El rey de los cocteles con vermut. Simple, elegante y con un equilibrio perfecto entre amargo, dulce y herbal.
- 30 ml de ginebra
- 30 ml de Turmeon Original
- 30 ml de Campari
- Piel de naranja para decorar
Mezcla todo con hielo en un vaso bajo y remueve suavemente durante 20 segundos. Decora con una piel de naranja expresada. Un clasico que no falla.
2. Americano
El padre del Negroni, mas ligero y refrescante. Perfecto para el verano.
- 30 ml de Turmeon Original
- 30 ml de Campari
- Soda al gusto
- Rodaja de naranja
Vierte el vermut y el Campari sobre hielo en un vaso alto. Anade soda hasta llenar. Remueve una vez y decora con naranja.
3. Vermut Tonic
La version vermut del gin-tonic. Ligero, burbujeante y sorprendente con nuestro Turmeon Blanco.
- 60 ml de Turmeon Blanco
- 120 ml de tonica de criterio
- Rodaja de limon y romero fresco
Llena una copa balon de hielo. Anade el vermut blanco, luego la tonica por el lateral del vaso. Decora con limon y una rama de romero. Facil y espectacular.
4. Rose Spritz
Nuestra version del Aperol Spritz, con un toque de pueblo.
- 60 ml de Turmeon Rose
- 90 ml de cava o prosecco
- Un chorrito de soda
- Fresas o frutos rojos para decorar
En una copa de vino grande con hielo, anade el rose, luego el cava y un toque de soda. Decora con frutos rojos. Perfecto para brunch o tardes de verano.
5. Zero Mule
Un coctel sin alcohol con todo el sabor. Ideal para conductores designados o quien prefiera no beber.
- 60 ml de Turmeon Zero
- 120 ml de ginger beer
- Zumo de medio limon
- Menta fresca
En un vaso tipo mule (o cualquier vaso alto) con hielo, mezcla el vermut zero con el zumo de limon. Anade la ginger beer y decora con menta. Refrescante y con mucho sabor.
Consejos para cocteles con vermut
- Usa siempre vermut de calidad — se nota la diferencia en cocteles simples
- El hielo importa: cubitos grandes se derriten mas lento y no aguan la bebida
- No agites los cocteles con vermut, remueve suavemente
- Sirve siempre bien frio: enfria los vasos en el congelador 10 minutos antes
